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冬天,是做柠檬膏的好时间,酸酸甜甜很可口,润肺止咳还美白

网络 2020-02-21


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冬天,是做柠檬膏的好时间,酸酸甜甜很可口,润肺止咳还美白

柠檬是我们很常见的一种食物,味道苦且非常酸,女性非常喜欢吃柠檬,柠檬有丰富的营养元素,

打瞌睡的时候喝一杯柠檬茶还能提神,

除了柠檬,女性还喜欢吃柠檬膏,柠檬加冰糖熬制后就是柠檬膏,

在各大超市都有买的,柠檬膏味道酸甜可口,大人孩子都喜欢吃。

现在是冬季,正是吃柠檬膏的时间,柠檬膏超市价格是60多元一罐,价格有点小贵。

想吃柠檬膏不用出去买,自己在家就里做,教你详细方法和步骤:

第一步:准备几个新鲜的柠檬,放入盆中,柠檬表皮擦点盐,用清水清洗干净,

去掉柠檬表皮的灰尘,加盐具有杀菌的作用。

第二步:清洗干净的柠檬,用刀切成片。

柠檬是有籽的,柠檬的籽味道很苦,我们仔细把柠檬片上的籽取出来。

第三步:把柠檬放入炖锅(或者电饭煲),一层柠檬一层冰糖。这样放熬制出的

柠檬膏口感更匀更好。

不用加水,慢火炖,电炖锅大概需要8个小时,(电饭煲按煲汤建)电饭煲大概需要5个小时。

这是柠檬汁炖出来的情形,还需要继续炖。

一直炖到非常浓稠即可,把它放冷。

冷却后就成了膏状,

带一点点苦,酸甜可口,非常美味。然后用消毒锅的无水无油的玻璃杯装起来,

密封好,想吃的时候舀一勺,用水冲泡,非常好喝,女性喝了皮肤好,小孩喝了

止咳,可以放一年都不会坏。

我是爱美食的媛媛,每天都会分享好吃美味的美食给大家,把中国

最美味最传统的美食分享给你。喜欢的关注我哦。



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