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零失败!几分钟搞定,懒人版简单做法,手抓饼版苹果派

网络 2020-02-22


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前段时间在网上买了点手抓饼还没有吃完,一直放在冰箱里冰冻着,今天突然好想吃蛋糕店里买的苹果派,但懒得和面,就用没吃完的手抓饼来做个简易版的手抓饼苹果派吧。

零失败,无需打发。手抓饼版苹果派,好吃到爆炸!超简单的做法,一看就会,还在等什么呢?快和我一起get吧……

【食材准备】

原味手抓饼2个

黄油10克

苹果两个

水淀粉少量

鸡蛋1个

黑芝麻少量

【开始制作】

步骤1,准备好所有食材。

步骤2,苹果去皮切小粒。

步骤3,黄油放入不沾锅中小火融化。

步骤4,加入切好的苹果,翻炒均匀。

步骤5,炒制四五分钟之后倒入调好适量淀粉水勾芡。

步骤6,炒到半透明状即可

步骤7,手抓饼冰箱取出,稍微回温几分钟,切成四份。

步骤8,放上平果馅

步骤9,包起来

步骤10,用叉子压紧

步骤11,表面刷上蛋液,撒上黑芝麻,送入烤箱160度烘烤20分钟左右。

我没加糖,如果喜欢吃甜,炒苹果馅儿时,就加点糖。

结语:

首先感谢您的阅读,我是焙趣烘焙的小贝,一个热爱烘焙、热爱音乐、热爱摄影的90后自由职业者,目前经营一家法式烘焙店,分享给大家本人八年烘焙生涯中那些经过改良或者独创的烘焙配方,总结出详细的制作要点,这是我不变的初衷!如果您看完本文后对您有帮助或者觉得很喜欢,可以点击红色+号关注“焙趣烘焙”,我会每天为您带来更多烘焙配方与独到见解。如您有不同的意见和好的建议,欢迎下方留言、评论和我互动,小贝感谢大家百忙之中阅读本文!



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